近江しゃもの鳥飼

琵琶湖の西北、安曇川町で近江しゃもを鳥飼してます。http://shamo29.jp

近江しゃも 半羽分

近江しゃも 半羽分です。
雌なので、600から800グラム程度です。
雄は、1000グラム前後あります。
せせり、キモ類も含まれています。