今月上旬に、娘と孫２人が旦那さんの赴任地の台湾へ引っ越しました。 メールで市場の事など、食文化の違いを、教えてくれます。 その中で、鳥の足の煮たのを、若い女の人が食べていると驚いていました。 日本では、ラーメン屋さんのスープぐらいにしか使われ…

中抜きのご注文をいただきました。 注意して、鳥をつかみ。毛引き処理しましたが、 胸だこがありました。 止まり木に、止まって寝るせいか、胸だこができたり、胸骨の曲がりがあったりします。 体重の軽い雌より、雄の方が多く見られます。 下手な鳥飼で、申…

久しぶりに鳥の写真