近江しゃもの鳥飼

琵琶湖の西北、安曇川町で近江しゃもを鳥飼してます。http://shamo29.jp

2013-06-01から1ヶ月間の記事一覧

梅雨 中休み

昨日は一日降り続きました。 琵琶湖の水位もマイナス11センチまでもどりました。 枯れていた安曇川河口も戻りました。

紫陽花

道路脇U字溝の隙間から、紫陽花が育ちました。

アドベリーが実りました

花が咲いて通常は40日ぐらいで実がなるらしいですが、 今年は高温続きで早いらしいです。

三日月

暑い一日でした。 32度まで上がりました。 午後は風が強まり少し気温も下がりました。

雨が降りません

安曇川河口には水が流れていません。 琵琶湖の水位もマイナス21センチ。

近江しゃも 291日令

久しぶりに仕事関係です。 通常 5か月間(140日令以上)の飼育期間で販売していますが、 約2倍の飼育で処理しました。 思っていたほどは、硬くなく(私感です)味は濃厚。

平池 杜若

ビラデスト今津から一キロぐらいの所に 平池があります。